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材 料:黃豆芽 600公克 蔥 1支 蒜泥 1/2大匙 白芝麻 適量 調味料:辣椒粉 1/2小匙 麻油 1/2小匙 鹽 1小匙做 法:1.黃豆芽洗淨,摘除頭尾,以滾水稍微燙熟,充分瀝乾水分備用。 2.蔥洗淨切絲。 3.將作法1.2的材料蒜泥與所有調味料拌勻,最後撒上白芝麻即可。
閔.戀文
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