目前分類:好吃輕食料理 (8)

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材料:雞胸肉 香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許

調味料:鹽、胡椒粉、酒各適量

做 法:

雞胸肉切成兩半,加入調味料及迷迭香伴醃入味。

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食材

作法

蘋果       半顆

1. 將準備的水果和紅蘿蔔都切丁。

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食材

作法

西洋芹菜     半顆

菜刀拿斜45度,將小黃瓜中間的子切掉,吃起來會更爽口清脆。

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食材

作法

雞蛋豆腐    一盒

1. 先將蕃茄洗淨後切片。

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食材

作法

水煮蛋 2

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The Living Albums 拍攝的 凱薩沙拉加燻雞肉。

【材  料】
羅蔓生菜 1/2
英札瑞拉起司 100公克
醃燻雞肉片 2大片
培根 3大片
大蒜麵包丁 50公克
鯷魚 6條
起司粉 1大匙
黑胡椒 少許
【調 味 料】
A.鯷魚罐頭 1罐
蒜末 1大匙
梅林辣醬 100㏄
橄欖油 200㏄
芥末籽 20公克
白酒醋 20㏄
B.美乃滋 適量

 

1.將所有調味料A用果菜機打勻,再拌入美乃滋調至適當濃稠成為凱薩醬備用。

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 蝦蝦 拍攝的 凱薩沙拉(全貌)。

【材  料】
蘿蔓生菜 1顆
麵包丁 5公克
培根碎 3公克
【調 味 料】
凱撒醬 2大匙

 

做  法】
 
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。

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製作時間:十分鐘

材料:新鮮清脆的小黃瓜4條、大蒜2瓣切碎、薑末適量、小辣椒切幾小片去子。

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