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材料     哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。
調味料     無
作法

  • 哈密瓜洗淨，由上端橫切將內部籽挖除。

  • 蛋打散加少許水，紅蘿蔔去除外皮切小丁，西洋芹洗淨切小丁備用。

  • 將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子裡。

  • 將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可

 功效        哈密瓜水分多、容易有飽足感，並含有高纖維。                            
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    pigwang123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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