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材料     低脂優格、鮮草莓。
調味料      蜂蜜。
作法
  • 鮮草莓去蒂洗淨、不加水直接入不沾鍋熬煮。

  • 煮滾後調為中火煮約40分鐘。

  • 1小時後再調為慢火熬約1小時,且隨時以木製飯杓攪拌。

  • 加入蜂蜜攪拌均勻,置冷。

  • 低脂優格加入草莓醬即可。

 功效         低油,但仍要適量取食。                                                                       >> 
食譜製作及營養規劃 : 台大醫學院附設醫院營養師 翁惠玲 、郭月霞。 
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    pigwang123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()